Stéphane NKONTCHOU, un ingénieur en mécanique de calcul dans la gastronomie

Les secteurs de la gastronomie et de la restauration représentent des réelles opportunités d’investissements au Cameroun et les jeunes entrepreneurs semblent avoir compris les enjeux. Depuis quelques années, on constate avec satisfaction le professionnalisme et le sérieux qui se développent autour de l’industrie gastronomique. C’est n’est plus étonnant de voir les hommes et femmes d’affaires, investisseurs, passionnés et experts en la matière multiplier leurs intérêts dans le secteur.

Stéphane NKONTCHOU en fait partie. Il est une des perles rares qui a su se frayer un chemin dans le monde de la restauration et de la gastronomie. Fondateur et Directeur Général de l’entreprise camerounaise Ecofood, il se retrouve dans l’univers de la restauration par passion. Avec un parcours Académique atypique, cet ingénieur de formation a su élargir ses acquis techniques à une expertise plus orientée dans le Management grâce à ses capacités d’adaptation. Après ses études Supérieures en France, le jeune entrepreneur, décide de rejoindre sa terre natale pour concrétiser ses projets à fort impact social et apporter des réponses aux besoins et enjeux de la restauration dans les cantines scolaires.

Le magazineÉdition 61